Diät-
&

Ernährungstherapie

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Über
mich

Ich bin mit Leib und Seele Diätassistentin und mir ist es wichtig, dass Sie sich trotz einer Ernährungsumstellung wohlfühlen, bewusster Essen und Trinken können und zuversichtlicher nach vorne blicken können. Mit Verboten kann ich nichts anfangen, aber mit Alternativen kenne ich mich aus.


Mit Spaß, Freude, Genuss und Humor werden wir es schaffen Ihrem Ziel entgegen zu kommen.

Ausbildung und Berufserfahrung

1984-1986Besuch der Berufsfachschule für Diätassistenten im Universitätskrankenhaus Hamburg-Eppendorf, mit der Anerkennung zur „staatlich anerkannten Diätassistentin“
1986-1988Diätassistentin im St. Elisabeth Krankenhaus, Eutin
1988-1995Diätassistentin im Krankenhaus St. Adolf Stift in Reinbek
1992-2005Familien- und Hausmanagement
2005-2007Diätassistentin bei der Firma Gerdis in der Rheumaklinik Bad Bramstedt
2007-2009Diätassistentin im Reha-Zentrum Hamburg in den Fachbereichen Kardiologie, Neurologie, Psychosomatik und Orthopädie
2009-2011Diätassistentin und Außendienstmitarbeiterin beim Richtig Essen Institut
Seit 2012 selbstständig Tätig als Diätassistentin
Seit 2012selbstständig Tätig als Diätassistentin
2013-2016Teilzeit als Diätassistentin im Reha-Zentrum Norderstedt in den Fachbereichen Neurologie und Orthopädie
Seit 2014Ernährungsfachkraft Allergologie beim DAAB (Deutschen Allergie und Asthmabund e.V.)
Seit 2017Freie Mitarbeiterin beim ZIMT, ein Trainingsprogramm für Übergewichtige Kinder und Jugendliche
Seit 2018Frei Mitarbeiterin für die AOK NordWest
Birgit Janßen Diät- & Ernährungstherapie über mich 01

Jahrgang 1966

Diät-Assistentin ein Heilberuf

Ein Medizinalfachberuf

Mitgliedschaften
& Netzwerke:

Verband der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e.V.

Deutscher Asthma- und Allergikerbund e.V. (DAAB)

Deutsche Adipositas Gesellschaft e.V. (DAG)
Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention e.V. (FET)

Netzwerk:

Netzwerk-Kollegen:

Praxis für Ernährungstherapie Birgit Schramm
www.ihre-ernaehrungsberatung-hamburg.de


QuER vital GbR Ernährungsberatung in Nordhorn
www.ernaehrungsberatung-nordhorn.jimdo.com


Kraaibeek GmbH
www.kraaibeek.de


Food and you Angelika Schumann
www.foodandyou.de


Ernährungsberatung Stormarn Iris Föhrmann
www.ernaehrungsberatung-stormarn.de


Lecker-ohne
www.lecker-ohne.de

Praxis für Ernährungsberatung in Neumünster Astrid Francke
www.ernaehrungsberatung-nms.de

Netzwerk Ärzte/Kliniken

Gemeinschaftspraxis Ferdinandstraße Hamburg
www.innenstadtpraxis.de


Kinderärzte Wedel
www.kinderaerzte-wedel.de


Adipositasnetzwerk des Asklepios Westklinikum Hamburg
www.asklepios.com


Schönklinik Hamburg Eilbek
www.schoen-kliniken.de

Netzwerk Krankenkassen

DAK-Gesundheit
www.dak.de


BARMER/GEK
www.barmer.de


Techniker Krankenkasse
www.tk.de


BKK mobil oil
www.bkk-mobil-oil.de


AOK Nord-West
www.nordwest-aok.de


IKK Nord
www.ikk-nord.de


BKK Linde
www.bkk-linde.de


Bahn BKK
www.bahn-bkk.de